Điểm danh những "thiên đường" trốn nóng ngày hè ở xứ Quảng

Những ngày này, làng du lịch sinh thái cộng đồng Trà Nhiêu (xã Duy Vinh, Duy Xuyên) đã bắt đầu đón khách thăm quan làng quê bằng phương tiện xe đạp hoặc xe gắn máy.

Rong ruổi qua các ngã đường quê, chạy xe qua những bờ tre xanh, những hàng cây cau cao vút, những con đường bằng lăng tím và hoa điệp trổ vàng rực, tận hưởng sự yên bình, mát mẻ giữa mùa hè nắng gắt là sở thích của không ít khách Tây.

Nhiều “phượt thủ” thoải mái ngắm cảnh làng quê, check-in trên cánh đồng cói (lác) xanh rì. Du khách có thể nghỉ mát bên những khu vườn hay “trốn nắng” dưới những rặng tre xanh mát rượi sau chặng dài rong ruổi từ Hội An đến Trà Nhiêu bằng xe đạp.

Trà Nhiêu là một trong số rất ít làng quê xứ Quảng còn giữ được nguyên vẻ hoang sơ, tĩnh tịch. Làng được ôm ấp bởi 2 nhánh sông, thiên nhiên ban tặng nơi đây rừng dừa nước hoang sơ.

Thời điểm triều lên, du khách có thể chèo thúng trong rừng dừa nước, có thể cùng bắt cá, bắt cua cùng cư dân sông nước bản địa. Nơi vùng dừa nước này, một số điểm đến du lịch cộng đồng được hình thành, có thể đón tiếp khách tham quan, tìm hiểu về làng nghề truyền thống như dệt chiếu cói tại cơ sở bà Võ Thị Hồng; nghề chằm lá dừa nước tại căn chòi của bà Nguyễn Thị Lý.

Du khách đi theo đoàn hoặc riêng lẻ có thể đặt và thưởng thức các món ăn dân dã, truyền thống như mỳ Quảng, bánh tráng thịt heo, bánh xèo tôm thịt, ram tôm đất hay thưởng thức bữa cơm dân dã với các món: cá sông, tôm rim, rau luộc hoặc xào, canh chua nấu cá sông… tại nhà ông Huỳnh Văn Trình, bà Dương Thị Xanh.

“Để phục vụ du khách, nhất là khách Tây, các món ăn tuy dân dã, giá cả hợp lý nhưng không vì thế mà xuề xòa, phải bày biện đẹp mắt, ấn tượng, đặt chất lượng món ăn lên trên hết, nhất là phải chế biến sạch.

Ngay cả nhà cửa cũng vậy, vừa giữ được không gian mộc mạc của làng quê xưa nhưng phải ngăn nắp, sạch sẽ, thông thoáng. Nhiều khách Tây đến đây rất thích mắc võng nằm ngủ ngoài hiên hay bên căn chòi sát vùng dừa nước để hứng gió trời, số khác ở nhà tranh vách nứa qua đêm. Mình phải học cách đón tiếp khách thân thiện, sao cho “vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi”” - ông Huỳnh Văn Trình chia sẻ.

Cũng mang nét độc đáo của làng quê sông nước, yên bình nhưng Làng du lịch cộng đồng Triêm Tây (phường Điện Phương, thị xã Điện Bàn) đã được cải tạo và tác động một phần bởi bàn tay con người. Du khách đến với Triêm Tây, ngoài đạp xe tận hưởng không khí mát mẻ, yên bình với những bờ tre xanh, con đường chè tàu nhỏ, sâu hút đúng chất làng quê nông thôn xưa, có thể tham quan một vài cơ dệt chiếu cói…

“Triêm Tây Làng quê”, một khu nghỉ dưỡng thu nhỏ, được xây dựng theo hướng “xanh hóa”. Vào mùa hè thường xuyên đón khách quốc tế lẫn trong nước tham quan, nghỉ dưỡng. “Triêm Tây làng quê” yên bình, mát mẻ bởi tre toàn tre, có hệ thống phòng nghỉ cao cấp, đầy đủ trang thiết bị song vẫn giữ được vẻ mộc mạc, quê kiểng, thể hiện sự sáng tạo và bàn tay tài hoa của nghệ nhân.

“Triêm Tây Làng quê” được bao bọc bởi ba mặt là làng, là tre xanh mát mẻ, một mặt nhìn ra dòng sông xanh thẳm, gió thổi mát rượi. Nơi đây còn lưu giữ những cổ cối xay thóc, xay gạo, bờ xe nước, nét đẹp văn hóa truyền thống xứ Quảng.

Những dãy chòi nghỉ mát, quầy bar, khu vui chơi, địa điểm ẩm thực, uống cà phê, thưởng trà của du khách được thiết kế với phong cách truyền thống lẫn hiện đại, đưa con người đến gần thiên nhiên. Từ “Triêm Tây làng quê”, du khách có thể rong ruổi tham quan cơ sở “Hoi An Eco-Hub” nằm ở cuối đường Chè Tàu 1, một cơ sở tái chế rác thải xanh giữa làng Triêm Tây...

Khu du lịch sinh thái Bồ Bồ (xã Điện Tiến, Điện Bàn) cũng được xem tên là điểm “trốn nóng” lý tưởng cho những ai ưa thích không gian lắng đọng với vườn trúc, tre xanh mát mẻ, nơi du khách có thể ngồi nghỉ mát, nhâm nhi tách cà phê, hay thưởng thức các món ẩm thực dân dã như: gà luộc, gà hấp hành, gà nấu miếng, bông bí xào tỏi, sốt cà chua cải xà lách…

Nguồn thực phẩm được nuôi trồng tại chỗ từ các dãy vườn đồi. Bồ Bồ còn có không gian của nhà vườn, nơi du khách có thể ngồi thưởng thức những tách cà phê trên đồi cao, ngắm nhìn đồi thông thơ mộng, trữ tình, có cảm giác như đang ở “Đà Lạt thứ 2”.

Khu du lịch sinh thái Bồ Bồ thời gian qua không ngừng được cải tạo, nâng cấp, có hệ thống cổng, đường dẫn vào khu du lịch với vệt cây xanh, vệt hoa, con đường đá sắp đặt, tạo điểm nhấn. Không chỉ là thông reo, đồi cao, quán cà phê lãng mạn để check-in, khu vườn mát rượi toàn tre, trúc với những đàn bướm vàng, bướm trắng rập rờn vườn quanh… cũng ghi dấu kỷ niệm đẹp trên hành trình.

Ao cá, đầm sen, vườn rau xanh hữu cơ, khu đồi trồng lúa rẫy… đã và đang được hoàn thiện. Du khách có thể lưu trú qua đêm với những ngôi nhà sàn cách điệu, có đầy đủ tiện nghi. Đêm đến, bên ánh lửa trại bập bùng, xé tan màn đêm tĩnh mịch, hành trình của đêm trở nên ngọt ngào, lãng mạn sau một ngày mệt nhoài với chặng rong ruổi...